CHÈVRE CROTTIN

Ημίσκληρο τυρί από κατσικίσιο, ελληνικό γάλα.

Έχει λίπος επί ξηρού 45% min, που επιτρέπει στο τυρί να εκφράσει τον έντονο, γευστικό του χαρακτήρα. Έχει συμπαγή μάζα, σχετικά σκληρή, με διακριτική υγρασία που προσφέρει μια μεστή και συνάμα εκλεπτυσμένη γεύση στο στόμα, χαρίζοντάς σας μοναδικές γευστικές εμπειρίες. Με χαμηλά λιπαρά και έντονο πιπεράτο άρωμα, είναι ένα τυρί που αποτελεί ιδανικό συνοδευτικό για αποστάγματα ή εκλεκτά κρασιά. Έχει μεγάλη θρεπτική αξία και είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, ασβέστιο, μεταλλικά στοιχεία και βιταμίνες.

Συσκευασίες:

• Κεφαλάκι 70 γραμμαρίων χωρίς μυκητοκαλλιέργεια

Θρεπτική Αξία ανά 100 gr:

• Ενέργεια 468 kcal
• Πρωτεΐνες  28 gr (ενδεικτικά)
• Λιπαρά  37 gr (ενδεικτικά)
• Τυρί ελάχιστης ωρίμανσης 15 ημερών