CHÈVRE ΚΑΡΔΙΑ

Φρέσκο, κατσικίσιο τυρί με μαλακή υφή και ένα ιδιαίτερο σχήμα που αγαπήθηκε από τους καταναλωτές από την πρώτη στιγμή. Σε σχήμα καρδιάς!

Έχει λευκό, λαμπερό χρώμα και μια ελαφρώς πικάντικη γεύση. Εκτός από το  απλό φρέσκο τυρί, διατίθεται και με μυκητοκαλλιέργεια στην εξωτερική του επιφάνεια, πράγμα που του προσδίδει επιπλέον οργανοληπτικά χαρακτηριστικά, όπως είναι η υπόξινη γεύση και η βελούδινη υφή. Είναι ένα φρέσκο τυρί με μεγάλη θρεπτική αξία, καθώς είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, ασβέστιο, μεταλλικά στοιχεία και βιταμίνες.

Ευχάριστο στο στόμα και με καλή διάρκεια, αναδεικνύει κάθε πιάτο που συνοδεύει. Χρησιμοποιείται ωμό ως επιτραπέζιο τυρί, αλλά είναι εξαιρετικό και ψημένο, συνοδεύοντας πολλά πιάτα ή πράσινες σαλάτες. Ιδανικό και για κρύα σάντουιτς.

Συσκευασίες:

• Καρδιά 120 γραμμαρίων με μυκητοκαλλιέργεια
• Καρδιά 120 γραμμαρίων χωρίς μυκητοκαλλιέργεια

Θρεπτική Αξία ανά 100 gr:

• Ενέργεια 328 kcal
• Πρωτεΐνες  20 gr (ενδεικτικά)
• Λιπαρά 26 gr (ενδεικτικά)
• Τυρί ελάχιστης ωρίμανσης 5 ημερών